bahan-bahan
1. Ikan Selar 1 ekor
2. Halia 5cm
3. Bawang merah 1 biji
4. Bawang putih 3 biji
5.Lada Hitam
6. Lobak putih
9. 1 cawan air
10. Garam (sedikit sjh)
Cara-caranya
1. Mula-mula ikan tu basuh la kasi bersih. Buang insang semua. (baru pandai :P)
2. Dah bersih ikan tu, lumurkan dia dengan secubit garam. (biarkan seketika)
3. Potong halia, Potong nipis je baru sedap (Halia muda yer)
4. Potong nipis lobak putih.
5. Tumbuk bawang merah dan putih.
6. Masukkan ikan dalam bekas tahan panas dan kukus sampai masak.
oh yerr.. crush kan sedikit black paper.
hehehe..
ni resepi pantang jadi banyaklah kurang dari segi rasa tapi penuh khasiat originality dari rasa segar bahan-bahan yang digunakan.:P
TIPS:
Halia baik untuk pembuangan angin dalam badan. tetapi tidak digakkan penggunaan 2 minggu awal bagi bayi kuning.
Lobak putih boleh mempercepatkan dan memperbanyakkan susu ibu.
Love,
teamoHada
